Le Food Truck qui se dandine avec goût.

Bienvenue

Actualité : Nouveaux emplacemnts : Tous les lundis devant AQUABOULEVARD PARIS 15. La direction vous informe que le menu présenté sur le site peut-être différent du menu présenté au Truck (selon arrivage...). TÉLÉCHARGÉ L'APPLICATION LE CANARD HUPPÉ ! Réductions, promotions...Réservation sur GROUPON nouveau!

Lundi 6 Juin

Déjeuner : de 11h45 à 14h30

Aquaboulevard (devant l'entrée)
Paris 15

Jeudi 9 Juin

Déjeuner : de 11h45 à 14h30

Nexity
Herblay

Vendred 10 Juin

Déjeuner : 12h-14h

Place Rhin-Danube
Colombes

Dimanche 12 Juin

Déjeuner : de 11h45 à 14h30

Cirque Fratellini
Saint-Denis

Dans la limite des stocks disponibles.

Recettes

Chef en devenir, Bruno Viala est un créateur élégant, un agitateur de goût. C’est un p’tit gars du Sud-Ouest qui monte sur Paris, l’appétit d’un enfant, la soif de partager sa passion et son nirvana à lui des produits Français : le canard qu’il connaît sur le bout de la langue...

Pour nous surprendre et approcher le 7ème ciel, il crée une carte originale Street-Food, alliant l’alchimie et l’exaltation, le génialissime et la surprise, pour nous revisiter le canard version Canard Huppé.

Tous les mois des recettes de Burgers éphémères (ce mois-ci le Bagel d'Antan) !!!



Pain bagel graine de pavot, tomates, magret fumé, fromage frais, salade caesar

Nos Spécialités "Canardesques"

Pains conçus et préparés par Stéphane Lelan, Meilleur Boulanger 2014 des Hauts-de-Seine
+
Frites maison cuites à la graisse de Canard

Les spécialités "Picking"

"2,3 ou 4€ vous êtes sûr ? - Oui, oui M'dame"

  • Tartines de foie gras
  • Les Duck Balls

    Confit de canard, persil, gingembre, soja, panure japonaise, cantal fondant

Nos tendres accompagnements

Frites Maison - Façon Canard Huppé
Petite salade de saison

Nos Savoureuses Sauces maison

Douce : ciboulette, crème fraiche, fromage blanc, moutarde, sel poivre

Nos gourmandises sucrées

Dessert du jour

Cookie

Brownie et chantilly

Le Canard Huppé se déplace !

Le Canard Huppé se déplace avec ses ailes et son camion pour faire de votre évènement un moment unique. Anniversaires, mariage, brunch, traiteur... Le Canard Huppé se déplace dans toute la France et même en Suisse, Belgique. Le Canard Huppé rien que pour vous ? C’est possible ! Rien de plus simple : il suffit de demander et l’on se déplacera les ailes grandes ouvertes, avec nos bons produits, notre bonne humeur, notre Canard Huppé ! Réponse assurée !


Toujours accompagné de ses spécialités canardesques (uniquement pour évènementiel) !!!

Contact

 
Informations

contact@lecanardhuppe.com

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